路地裏アバンギャルド

このお店について

古民家を改装した空間を舞台に、立ち呑みとおでんを軸に据える一軒。『立ち呑み ジャックとマチルダ』系列として2018年4月に開業し、天満の『あずき色のマーカス』に続く系列3号店として展開された。おでんは鰹だしと肉だしの鍋を分け、定番種に加えてレタスやくるま麩、トマトなども用意。日本酒には飲み口や適した温度の案内を添え、だし巻きカツサンド、ダシカレー、マカニロサラダなど、出汁を軸に酒場料理の形式を広げている。2階は座敷の貸切利用に対応する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。