ビールスタンド重富

このお店について

三代続く重富酒店を継ぐ重富寛氏が、2012年に開業。昭和初期、初代が西宮の麦酒工場でドイツ人技師から生ビールを学び、戦前・戦後の広島で飲食店に指導した歴史を背景に、復刻したスイングカランと現代のサーバーを使い、注ぎ方によって一つの銘柄の味わいを分ける。飲食店向けの生ビール大学も開講し、2023年のG7広島サミットでは国際メディアセンターでも提供した。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。