手打蕎麦いちむら

このお店について

毎日自家製粉し、天然水で打った蕎麦を提供。旬の素材を使った揚げたての天ぷらを組み合わせ、そば懐石コースと鴨鍋コースも用意する。手打蕎麦を中心に、蕎麦の製粉から季節の揚げ物、懐石や鍋までを一体で扱う構成に、蕎麦専門店としての業態が表れている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。