珈琲 二条小屋

このお店について

建築の専門学校を卒業し、カフェを併設する建築事務所で働いていた店主・西来昭洋さんが、改装可能な物件との出会いを契機に開業。戦後のバラック小屋のように古材で建てられた住居を、梁や鴨居を残しつつ改装し、土壁を現した空間に仕立てている。2025年6月で開業10年。神戸・萩原珈琲の豆を扱い、コーヒーの印象と後味の軽やかさを両立させる考えを掲げる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。