CURRY＆NICE カトゥール

このお店について

北浜のスパイスカレー店として2020年に開業。店主の加藤理氏は会社員を経て、谷町6丁目のスパイスカレー店の立ち上げに携わり、旧ヤム邸の初期から店を支えたメンバーの一人でもある。旬の食材やマトン、チキンなど親しみのある素材を使い、複数種を選ぶ構成で提供。甘酒を隠し味にしたラッシーや、日本酒と合わせるラッシーなど、カレーを軸に飲み物まで展開する創作性も特徴だ。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。