フルーツパーラー ヤオイソ

このお店について

明治2年（1869年）創業の果物専門店ヤオイソが、昭和47年（1972年）に本店2階で始めたフルーツパーラー。2013年に現在の店舗へ移転し、開業当初からフルーツサンドを提供してきた。果実を大きく切り、軽い生クリームと合わせる構成は、果物を主役に据える店の技法として受け継がれている。店内には京都を拠点に活動する木村英輝の壁画「Walzing Fruits」が描かれ、老舗の果物商と現代的なアートが同居する空間をつくる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。