イタリアン東京都・千代田区

BRIANZA TOKYO

ブリアンツァトウキョウ

予算: 夜￥6,000～￥7,999 / 昼￥3,000～￥3,999
席: カウンター 7席

このお店について

和歌山の料亭に生まれ、米国で経営学を学んだ奥野義幸が、ブリアンツァグループの一店として2021年に開業。イタリア8州で学んだ郷土料理と伝統技法を背景に、全国各地の食材をJOSPER社の炭火焼グリルなどで仕立てる「炭火焼ラテンイタリアン」を掲げる。ヴィーガンやローカーボにも対応し、注文にはタッチパネルを導入。イタリア料理の技法、国内食材、ウェルネス対応、飲食業のDXを一つの店舗に併置している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。

設備・こだわり

個室あり
カウンターあり
祝日営業
ランチ営業

店舗情報アクセス・営業時間

所在地: 東京都千代田区大手町2-6-4 常盤橋タワー 2F(Google マップで開く)
電話番号: 03-6262-7862
営業時間: 11:00 - 15:00 17:30 - 23:00 営業時間お席はご予約時間より２時間制とさせて頂いております。 ※予告なく営業時間が変更となる場合がございます。
席数: カウンター 7席
個室: あり
ジャンル: イタリアン
平均予算: 夜￥6,000～￥7,999 / 昼￥3,000～￥3,999

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