小梅

このお店について

昔ながらの沖縄料理と今風のアテを組み合わせる沖縄大衆カルチャー酒場。老舗居酒屋・小桜の系列店として、泡盛を炭酸で割る「Aボール」、サータードッグ、じーまみー豆腐の天ぷらなどを展開する。ソーメンチャンプルーは店主・中山さんの祖母の味を受け継いだ品で、料理は深貝工房のやちむんで提供。伝統料理の継承を軸に、現代的な酒場文化を重ねた構成が特徴。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。