Alternative
オルタナティブ
- 予算
- 夜 ￥20,000～￥29,999 / 昼 ￥10,000～￥14,999
このお店について
フレンチを軸に、日本料理・中国料理・エスニックなどの要素を取り入れ、全国の生産者を訪ねて選んだ食材を料理に生かす。斉藤貴之シェフは神戸「御影ジュエンヌ」、東京「ラ・ブランシュ」を経て渡仏し、仏の一つ星「Le Benaton」、二つ星「Le Petit Saint Jean」で研鑽。帰国後は「ラール・エ・ラ・マニエール」「プロヴィナージュ」のシェフを歴任し、2016年に前身を引き継いで開業、2021年に白金へ移転した。鮎に特化したコースも継続している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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設備・こだわり
- 個室あり
- カウンターあり
- ランチ営業
店舗情報 アクセス・営業時間
- 所在地
- 東京都港区白金5-12-24 1F(Google マップで開く)
- 電話番号
- 03-5422-7551
- 営業時間
- 月・火・水・木・金・土 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 日 定休日 日曜日定休 その他不定休あり
- 定休日
- 日曜日定休
- 個室
- あり
- ジャンル
- フレンチ
- 平均予算
- 夜 ￥20,000～￥29,999 / 昼 ￥10,000～￥14,999