Jeongdaepo

このお店について

20年以上前に線路沿いで始まり、カルメギサルを専門に扱ってきた焼肉店。マポのカルメギサル通りで親しまれる、鉄板の縁で卵料理を仕上げる「卵クラスト」を最初に始めた店と紹介されている。炭火焼きのカルメギサルを軸に、塩焼き、豚カルビ、サムギョプサル、豚皮などを揃え、肉の部位と卓上調理を組み合わせる韓国大衆焼肉の形式を今に伝える。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。