信水堂

このお店について

富士山の伏流水で作る氷を軸に、季節ごとの味わいを展開する河口湖の甘味処。氷は薄く削り、旬の果物を使った手作りシロップを合わせるほか、黒蜜・きなこ・練乳の「信玄氷」も用意する。かき氷以外では、注文を受けてから練るくず餅や、手作りのあんを使うぜんざいを提供。全国のかき氷店を紹介する『かきごおりすと』シリーズにも収録されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。