HANDSOME BURGER

このお店について

サンフランシスコでチーズバーガーに衝撃を受けたオーナーが、アメリカのハンバーガーショップで修業を経て、2015年に伏見地下街の9坪の店として開業。ハンバーガーメニューは1種類を軸に、注文後は厚さ20mmの鉄板でパティを焼き上げる。冷凍庫を置かず、肉は店内でミンチにし、バンズは毎朝パン店で焼くなど、素材の鮮度と手づくりの工程を前面に出す。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。