Romance kisobar & GORA BREWERY

このお店について

2022年に開業した鉄板焼き店で、オープンキッチンのステンレス焼き台から、お好み焼きや神戸そばめし、グリル料理を提供する。「ロマンス焼き」は旨みの濃い出汁を効かせた独自レシピで、お好み焼きにはクラフトビールを使った天かすを取り入れる。「ロマンスロール」は、とろろ芋に自家製出汁醤油と卵を合わせた生地を薄く焼いて巻く構成。日本各地のクラフトビールと関西の粉もの、鉄板料理を組み合わせる店づくりが特徴だ。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。