呑兵衛屋台

このお店について

ラーメンと中華料理を扱い、しじみラーメンを軸に、煮込みラーメン、肉もやしラーメン、ピリ辛ネギラーメン、天津飯、焼餃子などを掲げる。しじみラーメンは、塩味ベースのスープにしじみと刻みネギを合わせる構成で、紹介記事では青森県十三湖のしじみを使うと記載されている。高知の飲み屋街で、飲んだ後の締めとして紹介されてきた一杯と、中華食堂としての品書きを併せ持つ店である。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。