中通りサティスファクション

このお店について

東京で4年間パン職人を務め、その後8年間コックとして働いた柴田大輔さんが帰郷して開業。2013年11月の創業以来、自家製バンズを毎日手作りし、パティには秋田錦牛を100％使用する。食材もできる限り秋田県産を選び、ハンバーガーに加えてサンドイッチも扱う。2019年には、ばっけ味噌を甘さ控えめに仕立てたソースを期間限定で提供し、秋田の食材をバーガーに取り入れた。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。