Morizo

このお店について

イタリア製の薪窯を先代から引き継ぎ、店の象徴として据えるピッツェリア・トラットリア。生地を薄くのばして焼くクリスピーなローマ風ピッツァを軸に、小田原近海の魚介や地元食材をイタリア料理に取り入れる。小田原産あじの干物を使ったピッツァも展開し、季節の野菜を使う日替わりのピッツァやパスタ、仕入れに応じて内容を変えるコース料理まで、薪窯を中心に幅広い料理を組み立てている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。