中華そば べんてん

このお店について

1995年12月に高田馬場で創業し、2014年に店主の体調不良を理由に閉店、2016年に成増で再始動した。動物系と魚介系を組み合わせるダブルスープ、自家製の中太ストレート麺を基盤に、ラーメン、つけ麺、塩油そばを展開。高田馬場時代から続く屋号と製麺の系譜を、現在の店舗で引き継いでいる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。