Cot

このお店について

2003年から西麻布で営業を続け、2024年4月、旧店舗から近い場所へ移転。オーナーシェフの紫原龍一氏は、都内のイタリアンやフレンチで修業後、イタリアとフランスで約20年研鑽を重ねた。伝統的なフランス料理を軸に、イタリアンや和の要素を組み合わせる独自のスタイルで、旬の食材を用いたおまかせコースとアラカルトを展開している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。