TRUNK COFFEE BAR

このお店について

北欧デンマークで日本人初のバリスタとして活動した経験を背景に、2014年設立の株式会社トランクが運営する名古屋発のコーヒー拠点。コーヒー豆の自社焙煎から小売・卸売まで手がけ、コーヒーショップ、コーヒースタンド、クラフトビールバーを展開する。ORIGAMI DRIPPERやコーヒービール、漆塗りのエスプレッソマシンなど独自商品の開発にも取り組み、セミナーや店舗設計、技術指導を含むコンサルティングも行っている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。