蕎亭 仙味洞

このお店について

昭和55年（1980年）創業。一茶庵創業者・片倉康雄の直弟子が開いた店として、一茶庵の手打ちそばの系譜に連なる。二八の手打ち蕎麦に加え、手打ちうどんも扱い、蕎麦ではせいろや鴨汁そば、1日20食限定の田舎そばせいろなどを展開。うどんには常夜うどんなどがあり、蕎麦店の技法を軸に両方の麺文化を受け継ぐ構成が特徴となっている。

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