焼肉すみずみ

このお店について

炭火焼肉を軸に、店主が追求する「シンプルに旨い繊細な味」を掲げる一軒。肉は毎朝仕入れてチルドで管理し、焼肉のタレやスープは手作りする。メニューにはクリステーキ、和牛上タン塩、リブ芯サイコロ焼き、鶏・豚・牛のだしに昆布と野菜の和風だしを重ねた冷麺などを揃える。カウンターでは一人焼肉に対応し、少量メニューも用意する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。