餃子といえば芭莉龍

このお店について

宇都宮の外食企業・株式会社チームバリスタが手がけ、2020年に開業した餃子業態。食べログ「餃子 百名店 2024」に選出された実績を持つ。店内工房で一つずつ手包みする餃子は、豚肉を約1cm角に切り、国産生姜と白菜を合わせ、厚さ約1mmの薄皮で包む設計。焼餃子に加え、麻辣やパクチー、水餃子など複数の派生を揃え、栃木の食材を使ったつまみや酒、創作串とともに楽しむ餃子酒場として展開している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。