舟蔵の里

このお店について

郷土料理棟、茶房棟、ギャラリー・ショップ、宿泊施設などを敷地内に備える複合型の料理処。八重山郷土料理に歌三線を組み合わせ、茶房棟「Boat Station」では水出し珈琲とジャズを提供する。料理は自家製手打ち八重山そばや会席を軸に、医食同源の考え方も掲げる。敷地内には、創業1975年のうなぎ屋を前身とする兄弟店「只喜」も併設されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。