勝烈庵 鎌倉店

このお店について

昭和2年に横浜で創業し、外国人コックが居留地にもたらしたカツレツを初代庵主の工夫で独自の料理へと展開してきた老舗。衣には系列の馬車道十番館が揚げ物向けに焼いたパンの内側から作る生パン粉を用い、ソースは野菜と果物を2日間煮込み、さらに1日寝かせて仕上げる。鎌倉店では店舗限定の「鎌倉五山定食」や「かつれつ丼」を掲げ、公式サイトは2026年4月20日付で閉店を告知している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。