三和楼

このお店について

1962年創業以来、横浜中華街で上海料理を掲げる老舗。海産物や淡水魚など魚介の素材を生かし、薄味に仕上げる料理を軸に、排骨、上海蟹、渡り蟹の黒豆炒め、豚バラの角煮、焼売などを展開する。名物の排骨は開業当時から提供され、上海蟹は中秋の名月から春節の終わりまでの季節料理として扱う。個室は洋間と座敷を備え、宴会や家族の祝いにも対応する構成だ。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。