YAKITORI 燃 本店

このお店について

2002年の開業以来、六本木で営業を続ける焼鳥店。店名には、素材の「然」を店の愛情と情熱という「火」で昇華させる思いを込める。運営は有限会社ヘッドロックプランニングで、代表は阿部敏昭氏。炭火焼の串に加え、鶏の各部位と香味野菜から抽出した白湯らーめんや鶏そぼろ飯も展開する。姉妹店「YAKITORI燃es」「燃NAGARE」へと活動を広げ、焼鳥を軸に酒と一品料理を組み立ててきた。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。