ホテル&スパ センチュリーマリーナ 函館

このお店について

2019年5月1日にグランドオープンした、札幌国際観光による宿泊主体型ホテルの新ブランド。客船を思わせる「プライベート・クルージング」をコンセプトに、ロビーには船底をイメージした意匠を取り入れる。2025年には新客室とレストランを増設し、食に重点を置く構成へ。夕食は、厳選ラムと野菜を焼く「炭火成吉思汗 北ジン」、専用囲炉裏で北海道の旬を焼く「海鮮炉端 北乃路」、職人が海の幸を炭火で仕上げる「SUMI KITANOJI」の3業態を展開する。朝食では野菜、玄米、新鮮な北海道食材を掲げ、温浴と食体験を滞在の軸に据えている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。