CONTAINER

このお店について

福岡でカフェ勤務を経験した尾上昌彦さんは上京後、カフェ・レストラン企業で店舗の立ち上げや営業・運営に携わり、独立。2009年に、自身が行きたいと考えるリラックスできるカフェとして開業した。店名は、何もないスケルトン物件を見た際にコンテナのようだと感じたことに由来する。コロナ禍を機に心と体へのやさしさを掲げてメニューを刷新し、ケーキはすべてグルテンフリー、きび砂糖を使用。飲料にはオーガニックのコーヒーや紅茶を採用し、野菜を多く使う料理や高たんぱく・低糖質を意識した料理も展開する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。