林華泰茶行

このお店について

1883年創業の茶商を前身とし、茶葉の輸出業から戦後の内販へと業態を転換してきた。建物は1966年に再建され、店頭の奥に精製茶工場を備え、切葉、撰梗、篩分け、乾燥、焙火、風選、配合、包装までの工程をつなぐ。切葉機や木製風選機など1960年代以前の設備も残り、店舗・工場・倉庫・住居が一体となった構成は、大稻埕の茶業史を示すものとして2016年に歴史建築へ登録された。

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