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このお店について

店主の田中義基氏とシェフの持永賢二氏は、JR博多シティのスペインバル「バル エスパニョール ラ・ボデガ」で知り合い、独立を実現して2023年1月10日に開業。持永氏は福岡の「オステリア・トト」、東京の「サル・イ・アモール」「アロセリア・ラ・パンサ」、バルセロナの店などで経験を重ねた。料理はパエリアを軸に、タパスやピンチョスを展開し、定番のパエリアは一人前から注文できる。店名はスペイン語で「快適な」「心地の良い」を意味する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。