鶏のとりこ

このお店について

焼き鳥を軸に、鶏料理と出汁餃子を組み合わせた居酒屋業態で、食べ放題・飲み放題を宴会の柱に据える。料理は骨付きももの一羽揚げ、手羽先や鶏もものメガ盛り、炭火で焼く鶏料理、つくねなどを展開。餃子は焼き・鍋・揚げ・炊きの形で用意し、鶏料理だけに閉じない構成を取る。肉は店主が目利きし、信頼する卸業者から仕入れると案内されている。個室を備え、少人数から大人数の宴会まで対応する設計も特徴だ。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。