Yaowarat Toast

このお店について

バンコク中華街の路上に置いた手押し車から始まり、40年以上続く炙りパンの専門店。創業者である祖父母の肖像をロゴに掲げ、現在は孫が事業を引き継いでいる。パンは炭火で焼き、外側を香ばしく仕上げてから、ミルク、カスタード、チョコレート、チリソース、果実系ジャムなどの具材を詰めるスタイル。ヤワラートの本店に加え、サイアム・パラゴンなど百貨店のフードコートでも販売され、屋台発の菓子を商業施設へ広げてきた沿革が確認できる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。