くもざき

このお店について

久茂地と泉崎の間に店を構えることから名付けられた屋号で、2019年の紹介記事では、東京で2店舗を手がけていた石川氏が沖縄に開業した店として紹介されている。業態は天ぷらを軸にした居酒屋で、オープンカウンター前の大鍋を調理の中心に据え、和と洋を組み合わせた内装を採用。個室は仕切りを外して一体利用できる構成とされ、県産野菜の料理や肉汁焼売、ウニプリンなどを展開している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。