TERIYAKI

各国料理 ベトナム・ホーチミン

Hum Lounge

ハム・ラウンジ

予算
昼 300,000〜500,000 VND(約1,800〜3,100円) / 夜 500,000〜900,000 VND(約3,100〜5,500円)
店舗情報・地図へ

このお店について

2014年に1区で開業したラウンジ業態で、2023年に現在の拠点へ移転。HumVenturesが展開する植物性料理のブランドとして、豆、ナッツ、野菜、花、果実などを用い、季節や産地に着目した料理を提供する。調理では化学調味料を使わず、素材本来の風味を生かす方針を掲げる。現店舗には過去のHum各拠点から受け継いだ要素も取り入れられ、自然、建築、地域文化を結びつける空間づくりが続けられている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。

テリヤキストのおすすめ

設備・こだわり

  • カウンターあり
  • 祝日営業
  • ランチ営業

店舗情報 アクセス・営業時間

所在地
34 Võ Văn Tần, Phường Xuân Hòa, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh 70000, Vietnam(Google マップで開く)
電話番号
84899189229
営業時間
10:00〜22:00
定休日
年中無休
ジャンル
各国料理
平均予算
昼 300,000〜500,000 VND(約1,800〜3,100円) / 夜 500,000〜900,000 VND(約3,100〜5,500円)