エルマーズグリーンカフェ

このお店について

北浜で2009年にカフェとして始まり、コーヒーを飲む、ランチを取る、本を読むなど、多様な過ごし方を受け止める場として展開してきた。運営の軸はホームメイドで、製パン・製菓に加え、スペシャルティコーヒー豆の焙煎も自ら手がける。店舗ごとにスタッフの判断を尊重し、サービスやメニューに違いを持たせる方針を採用。2017年にはライトローストとシングルオリジンに特化した系列店も始動した。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。