うどん 兎麦 阪急三番街店

このお店について

1969年に阪急三番街の開業と同時に、うどん・そば店「大宇」として始まり、2004年に店名を「兎麦」へ改めて再スタート。自家製麺は厳選した小麦粉とミネラル分豊富な塩を用い、茹でたてを提供する。つゆは鰹節と昆布を使い、時間をかけて旨味を引き出す。2024年には「食べログ うどん WEST 百名店」に選出された。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。