Osteria More e Macine

このお店について

木製テーブルを配した簡素でインフォーマルな空間に、店内の黒板へ記す簡潔なメニューを組み合わせるオステリア。料理はピエモンテの伝統を軸に、地域と周辺のワインをそろえた選定リストと合わせる構成で、タヤリン・アル・ラグー、ヴィテッロ・トンナート、ファッソーナ牛のタルタル、トリュフ料理など、土地の食材と郷土料理が紹介されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。