SHOGUN BURGER 渋谷店

このお店について

富山の老舗焼肉店「大将軍」をルーツに、代表の本田大輝がハンバーガーを5年かけて開発したブランド。渋谷店は2021年10月23日に開業し、焼肉店の技術を和牛バーガーへ応用する。牛スネ肉を粗挽きにした和牛100％のパティを注文後にスマッシュし、国産小麦100％の自家製バンズ、和牛・オーロラ・マスタードの3種のソースで構成。チキンやフィッシュ、ハーフサイズも加え、牛肉だけに閉じない選択肢を示した点も開業時の特徴だった。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。