PRETTY PORK FACTORY & KATSUプリポー
渋谷区和食
- [昼]¥3,000- [夜]¥6,000-
- なし定休
東京・原宿の中心地、明治神宮駅から徒歩1分。商業施設「ハラカド」5階に、豚肉愛好家の心を掴む新店「PRETTY PORK FACTORY & KATSU プリポー」が登場しました。2024年4月、新宿の人気店の姉妹店としてオープンしたばかりの注目の一軒です。
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店舗紹介（AI 生成）
東京肉しゃぶ家がプロデュースし、新宿のPRETTY PORK FACTORY、KATSUプリポーに続く業態として展開。店主・髙忠伸が全国の銘柄豚を150種以上試食し、使用するのは12～13種に絞る。豚肉ごとに合う料理が異なるという考えから、和風サムギョプサル、しゃぶしゃぶ、とんかつを構成し、とんかつはパン粉と油を選び、二度揚げで仕上げる。原宿店は2024年に開業した。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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