印度カレー 中栄
江東区カレー
- 夜 ￥1,000～￥1,999 / 昼 ～￥999
柏原 光太郎テリヤキスト
火急の用事で豊洲へ。
一般客は入れないため、飲食店街は日頃からここで働く仲買人のためだけに営業している。
いつもなら外国人客も多く、並んでいる店も閑散としているのがさみしい。
豊洲に移ってからははじめての中永へ。
なぜか昔からハヤシライスが好きで、メニューにあると離れられない。
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店舗紹介（AI 生成）
大正元年に東京・日本橋で創業し、1935年の築地市場開設に伴って築地へ、2018年の市場移転で豊洲へ営業の場を移した。四代目が、玉ねぎや豚バラ肉を鶏ガラと野菜のスープで5〜6時間煮込み、ルーと合わせて一晩寝かせる伝統製法を継承。印度カレー、ビーフカレー、ハヤシライスの合がけを軸に、魚介を使うシーフードカレーや手作りソースも展開している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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柏原 光太郎
1963年生まれ。1986慶應義塾大学卒業。 同年、株式会社 文藝春秋入社、「週刊文春」「文藝春秋」「オール讀物」編集部、文春文庫部長、出版プロモーション部長を経て、宣伝プロモーション局次長。現在、「東京いい店うまい店 2015-2016」制作中。