酒食堂 虎ノ門蒸留所
港区居酒屋
- 昼¥1,000- 夜¥4,000-
柏原 光太郎テリヤキスト
虎ノ門横丁に2度目の訪問。
どこに行こうか決めないままだとまずは、一番収容人数が多いこの店で集合ということになる。
が、ここは使い勝手がいい。
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店舗紹介（AI 生成）
2020年6月11日に開業した、株式会社ウェルカム運営の蒸留所併設居酒屋・バー。東京の八丈島や新島で造られる島焼酎と、奥多摩・沢井の湧き水をベースに、季節のボタニカルで香りづけしたオリジナルジン「COMMON」を店内で蒸留する。ジンハイボールや虎ノ門レモンサワー、季節のジンに加え、東京の島料理やエスニック料理を組み合わせ、「東京ローカルスピリッツ」を食中酒として提案している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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柏原 光太郎
1963年生まれ。1986慶應義塾大学卒業。 同年、株式会社 文藝春秋入社、「週刊文春」「文藝春秋」「オール讀物」編集部、文春文庫部長、出版プロモーション部長を経て、宣伝プロモーション局次長。現在、「東京いい店うまい店 2015-2016」制作中。