ベルソー
米原市・米原
- [昼]¥10,000- [夜]¥15,000-
- 不定休（盆時期休・年末年始休）
トヨログテリヤキスト
伊吹山の麓で一組限定営業するフレンチ、フランス仕込みの技が光る滋賀の名店。
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店舗紹介（AI 生成）
料理人の松田光明氏は、大阪の辻学園日本調理師専門学校を卒業後、同校勤務を経て、1988年にフランスで半年間研修。帰国後は神戸・大阪のフランス料理店で経験を重ね、1992年に伊吹で開業した。約300年続く料理屋「瓢箪屋」の一室を舞台に、素材の味を土台とし、調理で持ち味を引き出し、調味料で邪魔をしないという考えを掲げる。歴史ある和の場にフランス料理を置く構成が特徴。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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トヨログ
持ち前の胃袋とフットワークの軽さから、1日10軒以上のハシゴもこなし、年間1,000軒以上の飲食店を巡る、アプリマーケティング業界のグルメ王“トヨログ”。美味しいお店があれば、世界中何処へでも。超が付くほどの有名店から、まだ誰も知らぬ未開拓の良店まで。美味しいものを求めて、日夜歩き回ります！