ALKAA
京都市・東九条ダイニング・バー
- 夜 ~7,999円 / 昼 ~7,999円
京都駅近くにあるワインバー「ALKAA」。
京都駅・八条口から徒歩わずか2分。
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店舗紹介(AI 生成)
2022年3月、京都駅南側に開業した自然派ワイン専門のバー。ソムリエの堅田善孝さんと、長年カフェを営んだパティシエの妻・恵子さんが、それぞれの専門性を生かし、ワインと焼き菓子やプリン、シャルキュトリーを組み合わせる。グラスワインは常時10種類以上、ボトルは2,500〜3,000本を保管し、年間を通じて13℃に保つセラーで管理。公式案内では、ワインを楽しむ店として香水など強い香りを控える方針も示している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
品川イッコー
東京在住のいわゆる食べ歩きYouTuber。 平日は全日程外食に捧げ、週末だけは家族DAY。 別の仕事しながら日本全国食べ歩き。 三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。 料理の内容だけでなく作り手が何を表現したいのか、その想いなどの人間味を捉え、日本の食文化をさらに広げる為今日も食べ歩きで情報発信を。