マイヨール
中央区和食
- 夜 ~1,999円 / 昼 ~1,999円
八丁堀の「スパゲティ マイヨール」で、冬の楽しみ“カキとほうれん草(醤油バター)”を実食。 店に入った瞬間、海モチーフの雑貨とポスターが目に入って、なんだか旅先の食堂みたいな空気。
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店舗紹介(AI 生成)
1995年創業。業務用ガスレンジメーカーの営業職から、27歳でスパゲティ専門店「ハシヤ」に入り、31歳で独立した渡辺康二氏が開業した。ハシヤの系譜を受け継ぎ、トマト、ミート、カレー風味、ジンジャーソースなど90種類近いメニューを展開。看板のカルボナーラ風は、塩を入れずに茹でた麺にベーコン、卵、クリーム、出汁醤油を合わせる独自の構成で、店名はフリーダイバーのジャック・マイヨールにちなむ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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