米田中
港区和食
- ¥2,000-
- 水曜定休
青山一丁目からすぐのところにある「米田中」。ビルの地下にあって、知らないと絶対通り過ぎる立地なんだけど、ここがまた良い店なんですよ。
母体は博多の高級居酒屋「田中田」。あの店のクオリティが定食で食べられるって聞いて行ってみたら、想像以上だった。
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店舗紹介(AI 生成)
博多の高級居酒屋として30年以上の歴史を持つ「田中田」と、博多で20年以上展開してきた「わっぱ食堂」「魚忠」の知見を背景に、2024年11月に始動した定食業態。田中田の分店として、九州をイメージしたチキン南蛮やいわし明太などのおかずを軸に、注文ごとに一人分一合を羽釜で炊くご飯を組み合わせる。すべての定食には豊洲の仲卸「やま幸」の生マグロを使った刺身ごま醤油が付くと紹介され、居酒屋の仕入れと定食の形式を接続した構成が特徴だ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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