大浦ミートゲストハウス
加古川市・加古川焼肉・韓国料理
- ¥15,000〜
加古川の住宅街に、こんな特別な場所があるとは思わなかった。今回訪れたのは、大浦ミートゲストハウス。創業約50年の食肉卸・大浦ミートが手がける、1日1組限定・完全予約制のフルアテンド焼肉だ。外観は古民家そのもの。看板を強く主張するわけでもなく、まるで“選ばれた人だけが辿り着ける肉の隠れ家”のような佇まいに、到着した瞬間から気分が高まる。
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店舗紹介（AI 生成）
精肉卸・大浦ミートが手がける、古民家再生の一軒。1日1組限定のフルアテンド焼肉として、肉焼師が切り方、厚み、火入れ、食べる順番まで設計する。母体は昭和53年6月、先代が始めたホルモン専門小売店を起点に、食肉卸、自社カット工場、精肉店へ事業を広げてきた。2代目代表の大浦達也氏は大阪での修業を経て家業に入り、2005年から代表を務める。卸直営の仕入れと加工を背景に、神戸牛、加古川和牛、熟成肉、希少部位を扱う。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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