TERIYAKI

ステーキハウス リベラ目黒店

目黒区ステーキ・鉄板料理

  • 夜 ¥3,000~¥3,999 / 昼 ¥3,000~¥3,999
  • 毎週月曜日、第3月曜と火曜日※公式インスタグラムで随時更新しています定休
ステーキハウス リベラ目黒店

目黒通り​沿い、​目黒駅から​バスで​10分ほどの​「⁠ステーキハウス リベラ 目黒店⁠」⁠。​1975年創業、​今年で​半世紀を​迎える​老舗ステーキハウスだ。​食べログでは​ステーキ百名店に​選出され、​口コミは​1,100件超。​予約不可の​先着順ながら、​開店前から​行列が​できる​日も​珍しくない。​プロレスラーや​格闘家が​足繁く​通う​店と​しても​知られ、​店内には​レスラーたちの​写真が​所狭しと​飾られている。

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店舗紹介​(AI 生成)

アメリカンステーキが​まだ​日本に​広く​浸透していなかった​時代、​先代が​始めた​店を​起点に、​目黒店は​五反田店に​続く​2号店と​して​展開。​現在は​五反田店オーナーの​息子で、​目黒店2代目店長の​山口敏彦氏が​運営する。​1970年代、​来日中の​ブルーザー・ブロディが​店を​見つけ、​仲間の​レスラーに​薦めた​ことを​契機に、​国内外の​プロレスラーや​格闘家との​縁が​広がった。​壁や​天井を​埋める​来店写真は​その​履歴を​可視化し、​曙の​要望から​生まれた​1.5ポンドの​ステーキが​レギュラーメニュー化する​など、​食と​格闘技文化が​結び​ついた​沿革を​持つ。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍