CANTON8 銀座店
中央区中華
- ランチ ¥2,000〜¥2,999 / ディナー ¥4,000〜¥4,999
- 無休
銀座駅C3出口から徒歩6分、コリドー街を抜けたニッタビル8階に「CANTON8 銀座店（喜粤8号）」がある。2022年7月にオープンした同店は、上海で7年連続ミシュラン2つ星を獲得し続ける香港料理レストランの海外初・日本初出店。
この続きは有料会員限定です
残り約363文字をお読みいただけます。
有料会員登録して続きを読む自動更新・解約条件などの詳細
- 月額プランは毎月、年額プランは毎年、お申し込み日と同じ日に自動更新されます。該当する日が無い月は、その月の末日が請求日となります。
- 更新日（次回請求日）までに解約されなかった場合には、お申し込み時と同じプラン、金額で自動的に更新されます。更新を止める場合は、次回請求日の前日までに解約のお手続きが必要となります。
- 解約・退会された場合でも、料金の日割り計算や払い戻しはできませんので予めご了承ください。
- 年間プランでは、新規お申し込み時に料金を一括でお支払いいただきます。
- こちらの説明はクレジットカード決済の場合に適用されるものです。AppleID決済（iPhoneアプリ内課金）では条件が異なりますので、ご注意ください。
美食倶楽部のシルバー以上の会員は、有料会員の登録なしで読めます
店舗紹介（AI 生成）
中国・上海の汝南街で創業した香港料理ブランドの日本初出店。上海本店は2016年以降、ミシュランガイドで7年連続二つ星を獲得し、上海とマカオでは北京ダック専門店や点心専門店も展開する。銀座では、上海本店総料理長カンケイメイ氏の監修のもと、本店で腕を振るった香港人の料理長、点心師、焼師が調理。名物の窯焼きは、秘伝のたれに漬けた肉を円柱形の専用窯に吊るし、熱風で焼き上げる中国伝統の技法を軸に据える。本店の系譜と現地の職人仕事を東京へ移植した一軒だ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
おすすめの美食会に参加
テリヤキストプロデュースの極上美食イベントが今月も目白押しです。
募集中の美食会をみるCURATOR