Machete’s Mean Sandwiches
カフェ・スイーツ
- $10~
- 不定休
ワイキキの中心からカラカウア通りを少し内陸へ上がった、観光客より地元客の姿が目立つ一角に「Machete's Mean Sandwiches」はある。2017年オープン、アメリカ東海岸仕込みのデリスタイルを掲げるテイクアウト専門店で、店名の"Mean"はスラングで「とんでもない」「ヤバい」といった意味を指す。その名の通り、ここのサンドイッチは尋常でない厚みを持つ。
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店舗紹介(AI 生成)
自家製パンを軸に営む家族経営のサンドイッチ店。Evan Glennのパン作りの知見から生まれたホワイトブレッドとクラックド・ウィートを店内で毎日焼き、注文ごとにサンドイッチを仕立てる。2017年、Rachel Glenn、Evan Glenn、Rachelの兄Jean Lambertが開業。メニューは「Mean」「Meaner」「Meanest」の三段階と「The Machete」で構成され、店名はEvanの作るサンドイッチが大きくなり、切るのにマチェーテが必要だとRachelが語った出来事に由来する。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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