Machete’s Mean Sandwiches

このお店について

自家製パンを軸に営む家族経営のサンドイッチ店。Evan Glennのパン作りの知見から生まれたホワイトブレッドとクラックド・ウィートを店内で毎日焼き、注文ごとにサンドイッチを仕立てる。2017年、Rachel Glenn、Evan Glenn、Rachelの兄Jean Lambertが開業。メニューは「Mean」「Meaner」「Meanest」の三段階と「The Machete」で構成され、店名はEvanの作るサンドイッチが大きくなり、切るのにマチェーテが必要だとRachelが語った出来事に由来する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。